１３：０３到着　先客多数八割の客入り　初訪
　草加バイパス沿いのお店です。広い駐車場に広い店内。郊外の街道でよく見かけるような外観ですネ。三人の子供を連れて行きました。子供達は『お子さまラーメン１９９円』『あっさりしょうゆラーメン５７７円』『肉つけそば（正式名、価格、共に失念）』。私はセットメニューや担々麺と悩みながらも、一押しっぽい上記メニューを口頭注文。お冷は卓上のグラス＆ポットでセルフです。

　アイツが皿に乗って運ばれてきます。１３：１５撮影。スープは表面を油膜が覆うタイプ。甘辛く苦手な方もいそうですが私はＯＫ。
　麺は細ストレート。程よい茹で具合なのか硬さもピタシ。ただ特徴はあまり感じませんでした。具の効果も手伝ってスープの吸い上げは上々。麺量は控え目でした。
　具は豚バラ・スライス玉ネギ・柚子胡椒おろし・青ネギ・海苔。豚バラは脂身具合がナイスですが量が控え目。スライス玉ネギもまぁまぁ。面白かったのは柚子胡椒おろしで、柚子胡椒は感じませんでしたが、モミジオロシのようで若干の酸味。スープに溶け出して、ややアッサリに表情を変えてくれました。
　卓上の揚げニンニクは揚げた後に砕いたのか、刻みを揚げたのか、スープに与える効果は控え目でしたが、スープ完飲時には辛味を感じました。同じく卓上の『どろだれラー油』は辛さ控え目で効果抜群。旨味を引き上げてくれた気がします。
　失礼ながら予想よりは断然旨かったです。特に『どろだれラー油』の効果はナイスでしたｗ　接客も中々ですし、駐車場付きも有難い。難を言えば一円単位の価格設定。それから同行者の『つけそば』の麺量。ラーメンと同じドンブリで現れて麺が少し山盛り。結構ありそうだなぁ、なんて食べ始めたらすぐにスノコ。下部の八割が上げ底です！これは水きり用だとは思えませんでした。よく訴えられないなぁ（笑）。

上げ底の　麺で現す　重量感