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らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

時間が出来たので、駐車場🅿️のあるこちらに突撃である

スープ
クラシックな丼に澄んだ黄金色に透明な脂が浮くスープと別盛りチャーシューで　✨ゴージャス✨　
に登場だ❗
レンゲにすくって、例のごとくそれっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しい鶏が飛んでくる❗
ファーストインパクトは甘さのある、
サッパリした鶏だ❗
鶏と言ったら潮である❗myルールだ❗
塩分感はベースと言う感じで、乾物も感じる❗
優しくトゲが無く旨い❗
17点

麺
やや低加水、ストレートややちぢれ細麺四角断面だ❗
色味が白っぽく博多麺っぽい❗
豚骨にも合いそうな麺だ❗
硬めオーダーで麺の表面がうっすら透明になりテンションが上がるのだよ❗
スープが優しいので小麦感が漂う🎵
ズルズル大量に吸い込んで頂ける食べやすい麺だ❗
猫舌&喉細で実は豪快に食べれない(笑)
16点

チャーシュー
デフォルトはレアが1枚、チャーシュートッピングで別丼で厚みのあるレアが5枚だ❗
別盛りチャーシューとなれば、そのまま頂いてみる❗
❗生ハムである❗
お肉感があり程よく塩分を感じる、そこに2㎜くらいの厚みで歯応えが残り歯切れが良い❗
これは旨いのだよ❗
チャーシュー増し250円でこれである❗
店主は神か❗❗なんとも激安感半端無い❗
この厚みでレアもあまり見かけないが、臭みも無くこの旨さとCPは脱帽❗
是非頂いてほしいお肉だ❗
19点

他具材
海苔、メンマ、小ネギ、のシンプルな布陣だ❗
そこに援軍味玉だ❗
海苔は柔らか目の終盤崩れて麺に絡むタイプだ❗
メンマは太めで長めの食べ応えのあるサイズだ👍
とは言え材木ほどゴリゴリでは無く薄味のやや柔らか目の食べやすいタイプだ❗
小ネギは個人的にレンゲに溜め込んでジャキジャキ頂くが旨い❗
援軍味玉は柔らか目のゼリータイプで薄味だ❗
この辺もスープに合わせて頂くタイプだ👍
16点

他総評
ストレート麺と優しい鶏スープは相性が良く、絡みも良く序盤の脂を絡めて旨い❗
製麺と言うだけに麺の完成度にスープのマッチングはとても美味しく頂ける🎵
チャーシューはロープライスで5枚も頂ける損をしない旨さだ❗
完成度の高い一杯である❗
店舗はスーパー駐車場🅿️の一画で駐車場には困らずだが、店舗自体は大きい方では無いので
待ちもあるだろう❗
店舗的に2名スタッフでも十分だろう❗
他も十分なポテンシャルを秘めていると思われる❗
是非他も頂きたい🎵
18点