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8:20訪問お客さん0人で入りづらいですが勇気をもって入店着席し早速朝定食Cをオーダーです水を持ってきた店員さんが温玉がサービスで付くとの事でお願いしましたしばらくして着丼ラーメンはシジミの香がしていて美味しそうです具はネギ、メンマ、ナルト、チャーシューで他に、おひたし(メンマ、ネギ、小松菜)、TKG、温玉(サービス)が付いていますまずラーメンからいただきますスープにシジミが強い醤油スープで塩見は優しめですが、シジミ出汁効いていて美味しいです途中、コショウを追加してみましたが折角のシジミ風味が損なわれ、明らかに失敗でしたチャーシューもチェーン店によくある感じなのですが適度に噛み応えがあり、タレも染みていて私は好きですTKGにサービスの温玉を乗せW温玉にして醤油を掛けていただきます温玉2個で丁度良い感じで、1個だとご飯とのバランスが悪い感じがしますその場合、おひたしでご飯を食べればよい事ですが今回はおひたしをTKGにトッピングしていただいてみました朝からラーメンとTKGはちょっと多い気もしますがお腹いっぱいになりましたごちそうさま
お客さん0人で入りづらいですが勇気をもって入店
着席し早速朝定食Cをオーダーです
水を持ってきた店員さんが温玉がサービスで付くとの事でお願いしました
しばらくして着丼
ラーメンはシジミの香がしていて美味しそうです
具はネギ、メンマ、ナルト、チャーシューで
他に、おひたし(メンマ、ネギ、小松菜)、TKG、温玉(サービス)が付いています
まずラーメンからいただきます
スープにシジミが強い醤油スープで
塩見は優しめですが、シジミ出汁効いていて美味しいです
途中、コショウを追加してみましたが
折角のシジミ風味が損なわれ、明らかに失敗でした
チャーシューもチェーン店によくある感じなのですが
適度に噛み応えがあり、タレも染みていて私は好きです
TKGにサービスの温玉を乗せW温玉にして醤油を掛けていただきます
温玉2個で丁度良い感じで、1個だとご飯とのバランスが悪い感じがします
その場合、おひたしでご飯を食べればよい事ですが
今回はおひたしをTKGにトッピングしていただいてみました
朝からラーメンとTKGはちょっと多い気もしますが
お腹いっぱいになりました
ごちそうさま