昨晩深酒をして、漫画喫茶に泊まり
朝帰りならぬ昼帰り。
あっさりした物食べたいなと思ってたら
SUSURUTVの鳳仙花の回で、券売機で食券を買ってるシーンに
限定の鱧と金目鯛の冷やしらぁ麺がチラっと見えたの
思いだし、暑いので冷やしらぁ麺食べることにした。

券売機で掲題の
鱧と金目鯛の冷やしらぁ麺+金目鯛茶漬けの食券を購入。
待つこと10分着丼。見た目は涼しげで美味しそう！
丼とは別皿で岩海苔、生姜、山葵がついてくる。
炙った鱧のいい香りがする。
まずはスープを一口。
冷たく旨味の強いスープは少しオイリーで美味しい。
麺は冷たくよく〆られている、通常のらぁ麺と一緒なのかな、冷やしだと少し硬い。中華麺特有のかん水の香りが冷やしだと少し気になるかな。卵も味はいいけど、冷やしだと硫黄臭の香りが気になる。
鱧と梅肉はやっぱり相性抜群だね。山葵ともあうし美味い！美味しかったけど、感想としては鱧に惹かれて冷やしらぁ麺食べにきたけど、らぁ麺にのってる必要はあまりないような気がする(笑)

茶漬けのご飯を冷ましたかったので、早めに茶漬けセットを注文。
金目鯛のスープを入れ、さらさらとすするこれは美味しい。

美味しかったけど、カラスの丼もキンキンに冷やしたり
冷やし用の麺とかだったら、もっと美味しいかもと思った。
ご馳走様でした！