※週末のみ営業のスタミナ店

2020年7月24日(金)12:15入店、先客2名、後客2名。
くるまやラーメン 勝田市毛店の後、こちらへ。
金土日しかやってないので寄りました。
2回目の訪問。
スタミナ探究会の末裔としてスタミナ店訪問です。

スタミナ冷やし710円を注文。
オヤジさん1名で切り盛り。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒、マスク。
密になってないのでそちらは無問題。

スタミナ登場。
スタミナ餡は甘さ控えめ結構辛めの醤油味。
後客にはムセている方も。
具はレバー、かぼちゃ、キャベツ、人参、タマネギ、ほうれん草。
レバーは衣をつけて揚げられています。
かぼちゃは大き目で素揚げされていて、結構主張が強め。
タマネギは意外でちょっと甘めでいいです。

麺は加水高めの中太縮れ、茹で・〆加減良好。
もちもちした食感で、餡との絡みは良好。
麺量150g位。

オレンジはサービス。
美味しかったです。

ちょっと辛めでなかなか美味しいスタミナでした。
またスタミナ店で訪問する店が出来たのでそちらも含めてスタミナめぐりをしたいと思います。