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コメント
A.Uさん、こんばんは。
下ブレ残念です。
しかし豚良くなりましたよね。
マシマシ、タワーとヤサイ好きに応える姿勢
ちょい増し、麺増しと麺好きに寄り添った対応は素敵です。
昨日行っとけば良かったな~‥
読んでいてそんな後悔が込み上げてくるレビューでした。
ひゃる | 2020年7月28日 22:22こんにちは。
下ブレだったみたいですが、豚が大きくなったのはいい情報です^^品川はだいぶご無沙汰です(>_<)たぶん4年くらい行ってないかと思います。。。
poti | 2020年7月29日 12:48ひゃるさん、コメントありがとうございます。
品川のブタと言えばずっと小ぶりなイメージだったので、出てきた丼を見て正直驚きました。
今回はちょっと味的に満足とは行かなかったですが、好きな二郎の一つであることに変わりないです。
他の二郎の様な緊張感が無いのもいいですね。
A.U | 2020年7月29日 20:33potiさん、コメントありがとうございます。
自分も限定や汁なし、つけ麺が無い店はどうしても頻度が落ちてしまいますね。
今年は東北や京都に行くのは難しそうなので2年ぶりに関東一巡出来たらと思ってます。
とはいえ今の状況で歌舞伎町や池袋に行くのはかなり怖いんですが…。
A.U | 2020年7月29日 20:39

A.U
痛風だけどラーメン食べたい
jirolian
しゅうまる

satoru





13:50到着すると5人待ち。まずは券売機で「小ブタ」と「煮玉子」の2枚を購入し最後尾へ。
ここは貼り紙がしてあることもあって皆間隔を取って並んでいた。
あまり回転はよくなく15分ほどで着席。厨房にはいつもの2人。
座席は減ってないようだったが一席毎に白い仕切り板が設置されていた。
着席後程なくコール。
麺は今日は品川にしてはやや柔らかめで滑らかな食感。量はやはり300g程度で変化はない。
スープは前回(10月)実に美味かった記憶だが、今日は非乳化タイプでかなりあっさりとした仕上がりだった。気のせいか品川のスープは季節によって結構違う気がする。
ブタは5個入り。前回あまりに小さかったので今日は小ブタにしたわけだが、驚くほどサイズアップしていた。とはいえ二郎全体で見たらまだ中ぶりな方かな。見た目ほど硬くはないがちょっとしょっぱかったな。
野菜はコールしたのでそこそこの量でシャキとクタの中間の食感。「マシマシ」や「ダブル」といったコールにもしっかり対応している。
煮玉子は相変わらず固茹で。スープに沈めたら黄身がボロボロになってしまった…。
最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。店内はクーラーと扇風機併用だったがやはり汗をかいてしまった。
安定した味を提供してくれるイメージのある品川だが今日はちょっと下ブレだったかな。ブタが大きくなったのは嬉しかったけど。
次回は寒い季節に来てまたスープを再確認してみたい。