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「【本日のイレギュラーメニュー】創作冷やしまぜそば(大)」@ajito ismの写真【訪問日:7月21日】

夜勤明けの腹拵えに、本日は此方を訪問。

時期的に冷やしを望んでいたところ、目論見が当たり

迷わず大盛で頼み、出来上がりを待ちます。

…そして、三年ぶりのご対麺(笑)

箸・レンゲの二刀流で混ぜ作業後、早速頂くと

オリーブ・生姜を中心に、ドレッシング風のタレが良く麺に絡んだ唯一無二の美味さ(^_^)v

サラダの様な清涼感が目立つ一杯でありながら、アッサリ然と終わらせず

ピザソバと比べても遜色無い味の厚みも健在で、麺大盛は正解でしたね~。

途中からは、瓶で渡されたスイートチリソースを適度に振りかけ

甘じょっぱく、しかし決して喧嘩し合わない塩梅に感心しながら完食。

どうもご馳走様です!!

三年ぶりという事に加え、今は都心に踏み込みづらい状況もあるので

この夏は、本作のおかわりを後1~2回は挑んでみようと思います。

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