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月曜日 14時19分!ほん田プロデュースの景虎さんへ!2回目の突撃!レビューは初です!先客1名帰るとこ、あと客無し!以前にも一度突撃し、醤油らーめんをいただきましたが、普通過ぎてあんまりな印象!どうやら、ほん田さん系列のお店なので、つけ麺の評判が良いみたい!店頭に着くと、冷やしラーメンのノボリや限定麺の告知!一期一麺の教えに従って限定麺をポチッとな!ついでに限定丼もポチッと!食券機は、画面式で選択すると次の画面が表示されるタイプ!メニューの全体像が見え難い…アイドル系のBGMが掛かりますが、テレビが付いているのでかき消されます!ワイドショーが掛かる、ほん田系列というのも、お土地柄か?待つこと5分でのご対麺です!美しい麺顔です!ジュレが涼しさを演出していますね〜!先ずはスープから!鶏の旨味!合格💮塩加減もちょうどいい感じですねー!そしてキッチリ冷たい!キンキンです!暑い日にはサイコー!麺は細麺ストレート!固めな感じでシコシコとしたいい噛み応え!コレも美味い😋😋😋以前食べたラーメンの評価が帳消しされました!レモン以外にも柑橘系の酸味が爽やか!帆立は、スープ内に見える白い細かな削り粒がそうなのだと思いますが、正直なところ核心までは持てず!旨味の一部として下支えしてる感じで、帆立感は判らずでしたが、兎に角美味い😋鶏チャーシューは、脂も乗っているものとアッサリしたものの2枚!いずれも柔らかくてしっとりジューシー!メネギが効いて彩りも鮮やか^_^鯛出汁のジュレは涼しげな表情で丼のアクセント!何となく酸味がありますが、鯛出汁なのかまでは判断付かず…でもサッパリしていい感じですね〜!玉ねぎのみじん切りとトマト🍅コレも良いアクセントになります!限定丼は、ローストポーク丼!おろし玉ねぎに醤油のタレが効いていて美味い😋ただタレが強くて、よく味合わないとローストポークの味が前面に出て来ない!ほん田系列のお店のチャーシューなので、ちょっと勿体ないが量もバランスもちょうど良く満足!是非つけ麺もいただきたくなる一杯でした!今日も任務完了!ご馳走さまでしたー
ほん田プロデュースの景虎さんへ!
2回目の突撃!
レビューは初です!
先客1名帰るとこ、あと客無し!
以前にも一度突撃し、醤油らーめんをいただきましたが、普通過ぎてあんまりな印象!
どうやら、ほん田さん系列のお店なので、つけ麺の評判が良いみたい!
店頭に着くと、冷やしラーメンのノボリや限定麺の告知!
一期一麺の教えに従って限定麺をポチッとな!
ついでに限定丼もポチッと!
食券機は、画面式で選択すると次の画面が表示されるタイプ!
メニューの全体像が見え難い…
アイドル系のBGMが掛かりますが、テレビが付いているのでかき消されます!
ワイドショーが掛かる、ほん田系列というのも、お土地柄か?
待つこと5分でのご対麺です!
美しい麺顔です!
ジュレが涼しさを演出していますね〜!
先ずはスープから!
鶏の旨味!合格💮
塩加減もちょうどいい感じですねー!
そしてキッチリ冷たい!
キンキンです!
暑い日にはサイコー!
麺は細麺ストレート!
固めな感じでシコシコとしたいい噛み応え!
コレも美味い😋😋😋
以前食べたラーメンの評価が帳消しされました!
レモン以外にも柑橘系の酸味が爽やか!
帆立は、スープ内に見える白い細かな削り粒がそうなのだと思いますが、正直なところ核心までは持てず!
旨味の一部として下支えしてる感じで、帆立感は判らずでしたが、兎に角美味い😋
鶏チャーシューは、脂も乗っているものとアッサリしたものの2枚!
いずれも柔らかくてしっとりジューシー!
メネギが効いて彩りも鮮やか^_^
鯛出汁のジュレは涼しげな表情で丼のアクセント!
何となく酸味がありますが、鯛出汁なのかまでは判断付かず…
でもサッパリしていい感じですね〜!
玉ねぎのみじん切りとトマト🍅
コレも良いアクセントになります!
限定丼は、ローストポーク丼!
おろし玉ねぎに醤油のタレが効いていて美味い😋
ただタレが強くて、よく味合わないとローストポークの味が前面に出て来ない!
ほん田系列のお店のチャーシューなので、ちょっと勿体ないが量もバランスもちょうど良く満足!
是非つけ麺もいただきたくなる一杯でした!
今日も任務完了!
ご馳走さまでしたー