Item: 丸忠商店
Rating: 95
Author: 釣吉麺造

95点

以前から行ってみたかったお店。

初来店する際はどこもそのお店のオーソドックスの品を頼むがこの肉大盛の画を見たいがために思わず食券を肉大盛にしてしまっていた。

だがこちらのお店はこのインパクトが大きいラーメンが有名なのではなくあくまで味が一番の評判である。

食券を渡し約5分でブツの登場。
まずはじめにレンゲでスープを一口。
やさしい味だ。そしてエビの香りが口一杯に広がる。
そして麺をすすると小麦粉の香りとエビの風味がまさにベストマッチ。
チャーシューも一口。
う～んこちらも油っぽさがなくスープ、麺によく合う。
ヤバい！旨いなと思ったらもう箸が止まらない！
気付けば両手で丼を持ちスープの最後の一滴を飲み干していた。

ごちそうさまでした！