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麺、硬めでオーダーしたが個人的にはちょっと固すぎ。デフォルトでも良かったかも。スープ、乳化していて豚骨臭なし。藤沢二郎と比べるとカエシが少な目かと思います。次回からはカラカラにしようと思います。野菜、ややクタで甘みあり。量は十分。豚、こちらは渦巻きバラ肉タイプ。柔らかくホロホロで美味しかった。味付けは藤沢二郎よりも薄め。軽く5枚食べれました。値段が1080円。大船駅から近いので仕方ないのかも。
I☆YOKOHAMA
G
トーレス
スープ、乳化していて豚骨臭なし。藤沢二郎と比べるとカエシが少な目かと思います。次回からはカラカラにしようと思います。
野菜、ややクタで甘みあり。量は十分。
豚、こちらは渦巻きバラ肉タイプ。柔らかくホロホロで美味しかった。味付けは藤沢二郎よりも薄め。軽く5枚食べれました。
値段が1080円。大船駅から近いので仕方ないのかも。