2020/7/12

6号線を通るたび気になってたこちらのお店、ふとん店の駐車場に建てられたプレハブで営業中
学園東大通り入口交差点付近なので信号待ちする中、気になっている方も多いはず
ラー本、ラーメンWalker2020茨城でも店舗紹介されており、無料試食券のクーポンが添付されていたので海帰りに訪問してみた
開店時間11時30分に合わせ現着。店舗横の駐車スペースに車を停め、お店に入ると先客の姿は無く1番のり。「いらっしゃいませ～」と感じの良い御年配の女性が出迎えてくれました。　無料試食券を差し出し「これ使ってラーメン頂けるんですか？」と尋ねると「どーぞ、大丈夫ですよ～」と嫌な顔ひとつせず笑顔で対応して下さいました。恐縮デス
ラーメン一杯タダ食いじゃ申し訳ないので、餃子3個¥200円と半ライス¥100円を追加で注文
注文が入ると奥の厨房にいらっしゃる親父さんへオーダー。すると女将さん、お冷と一緒に紙おしぼりとサービスのゆで卵を運んで来てくれました。無料でラーメン頂くのに恐縮デス
お店の中はカウンター6席のみ、店先に屋外用のテーブルと椅子が用意されているので、天気が良ければ外でも食事ができるようです
テレビを眺めながら待つこと数分。。　半ライスとお新香、ラーメン、餃子の順番で着丼
ラーメンは昔ながらのノスタ系、郷愁を感じさせるルックスに思わずホッコリ♡
トッピングはチャーシュー、メンマ、青菜、刻みネギ、ナルトの定番メンバー（※撮影の為、サービスのゆで卵も一緒にラインナップしました）チャーシューは味の染みた肩ロース肉。薄切りだが2枚乗せられてるのが嬉しい♪　
透き通った琥珀色のスープを先ずはひと口。。ZZZ。。　うん、どこか懐かしいあっさり醤油味
鶏ガラに香味野菜、節系魚介の穏やかな出汁感、コクとカエシは弱めで少し薄味に感じたが、高血圧の自分には優しさを感じる味わいである
麺は中細ストレート、加水高めでモチツルの食感。表に置かれた麺箱から仕入れ先は珍來の様子。昔懐かしいシコシコの玉子麺タイプの中華麺。ボイル加減ややソフトだが、このスープにこの麺でありき的存在でナイスコンビネーション
追加の餃子は肉餡をモチっとした皮で包み、パリッと焼き上げ熱々ジューシー。＋半ライスと胡瓜のお新香の組み合わせでお腹いっぱい ( ^)o(^ )　
お会計時、百円玉3枚支払い「ラーメン御馳走になりました」と頭を下げると「またいらしてくださいね～」と女将サンと親父サン、2人共笑顔で見送りして頂きました
小さなお店だけど今後も頑張って欲しいですね～(^-^)　
ごちそうさまでした