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「海老ワンタン麺」@香港焼味酒家 赤坂璃宮の写真2020年7月上旬 海老ワンタン麺880円+レモンハイ
東京都の新型コロナウイルス感染者数が過去最高となったこの日、帰る途中に虎ノ門ヒルズに寄ってみた。まずはB1のてんせんめんをのぞくと客は無く店員が6名も暇そうにしている。次に3Fの虎の門横丁に行ってみると虎ノ門 勝本は客入り半分くらいだが奥の飲み屋街はどの店も盛況。新型コロナのリスクを考えると少々怖い。
ぐるりとひと回りして比較的空いていた赤坂離宮の出店に入ってみた。
店内は狭いスペースにテーブル12席。先客は6名後客無し。皆さんゆったりと飲んでいる。
唯一の麺メニューの海老ワンタン麺とレモンハイを注文。レモンハイをチビチビ飲んでいると小さめな丼が運ばれてくる。丼の内径は15~16cmほどと小さく飲み〆用のサイズなのだろう。
スープは鶏清湯の塩。アツアツで塩気は高め。温度が下がるとともに円やかな鶏の旨味が浮き上がる美味しいスープだ。
麺は極細ウエーブ。淡白な麺味でスープと良く絡む。量は100gくらいか。
具は海老ワンタン、小松菜、ネギ。海老ワンタンは特大サイズ2個。ワンタン1個に丸の小海老が2匹と海老のすり身が入っていてプリプリ。確りした味付けで流石の旨さだ。皮もチュルンとして美味しい。小松菜もシャキシャキして良いアクセント。
サクッとスープまで完飲・完食。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
赤坂離宮の出店ですか、これは食べてみたいです、特にワンタンが🎵
カメさんもご移動が多いと存じますが、お気を付け下さいませ。

塩対応 | 2020年7月10日 23:12

こんばんは。
メニュー写真ぢゃ大きさ分かりませんものね。
足りなかったのでは?笑

てる氏 投薬中 | 2020年7月11日 02:57

kamepi-さん,どうもです。
地方にいると今の東京の感染者数は怖すぎます。
せめて孤食がいいですね。

RAMENOID | 2020年7月11日 04:45

ラーメン屋は暇で、飲み屋は盛況ですか🤔
美味しそうな海老ワンタンですね😊

NORTH | 2020年7月11日 07:07

おはようございます^^
赤坂離宮が出店していたんですね。
てんせんめんと勝本は皆さんのレビューで知っていましたが
ここは知りませんでした。
麺メニューがこれ1種類なんですね。
連食に向いていますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年7月11日 08:16

おはようございます。
コロナは増えてますが、居酒屋は盛況ですよね(>_<)先日上野で飲みましたが、賑わってましたよ!それはさておき、この海老ワンタン美味しそうですね。美味しいワンタンはお酒が進みます☆

poti | 2020年7月11日 08:49

おはようございます😃

勝本他の数ある専門店を押しのけて
初レポに賭けましたか!㊗️
今度鮎ラーメン食べに行きます。

としくん | 2020年7月11日 08:59

おはようございます!

コレは旨そうですね😍そーいや、近くの赤きなりさんでも海老🦐ワンタンがやってますね🤔明日ねらえるかなー😭

どもです!
中華なお店らしくシンプルな鶏出汁の味わいなんですね。
感染者がバンバン出てますが
みんな、もう疲れてしまったのか気にしてない人が多い気がします

さぴお | 2020年7月11日 09:34

こんにちは
確かに東京はこれだけコロナ騒動で相当
数が増えて来てるので怖いですね
梅雨明けし高温多湿で増えないのではという
楽観視もあるのかな〜?
もうラーメン自粛したくないし
野球サッカー見たい!

キング | 2020年7月11日 10:12

こんにちは。

虎ノ門ヒルズもなかなか苦戦しているようで。
麺量100gですか・・・おやつにもならないですよ。

glucose | 2020年7月11日 13:06

こんにちは〜
今日、和食屋さんで小さな丼のラーメンを頂きました。
お値段も立派でしたし、少々後悔しております😅💦

銀あんどプー | 2020年7月11日 14:23

どもです。
上品な一杯、〆には良いですが、
昼だと足んないですね😅

こんにちは。

麺量少なめなのですね。
都内も感染者数が多くなって
どうなっていくのでしょうね。

ももも | 2020年7月11日 21:47

おはようございます。初レポ乙です。
さすがとの海老ワンタンが気になります。

グルさんのコメが食いしん坊ですね(笑)

おゆ | 2020年7月12日 07:22