2020/07/07(火)昼訪問

いつも背脂煮干しラーメンだったので、今回は久しぶりの中華そば。
トッピングはチャーシュー(いろ葉さんのチャーシューはしつこく無くてとても美味しい！)、味玉をチョイス。いつもの背脂煮干しラーメンなら、ここに温野菜もトッピングしているのですが、中華そばに合うかどうか・・・、でも温野菜もおいしいから食べたい・・・。

迷った挙句、温野菜も注文することに。
10分くらいで着丼。
なんと、合うか迷っていた温野菜が別皿で提供されるやさしさ！そう！これなら合うかどうか確認しながら食べられる！ありがたい！

温野菜との相性は、結論から言うと、悪くはないが、なくてもいい。温野菜は甘い背脂があって活きるのだと感じました。
肝心のラーメンの方は、というと。これがこんなに美味かったっけ？(失礼)というほど深みのある醤油スープによく絡む細麺との相性もばっちりで激ウマ。
コク深いスープに溺れそうになりながら一気に完食完飲！

今まで何で注文してこなかったのか、迷う頻度が結構あっただろうと、後悔しつつも大満足の中華そばでした。
ぜひ、背脂煮干しラーメンとは違う角度で舌を刺激してくれる深いラーメンをご賞味いただきたい。

ごちそうさまでした。