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ラーメンブームが来る前から、ラーメン作り、店作り、ブランディングに拘ってた老舗の中の老舗。東京のラーメン文化に革命を起こした店の一つと言っても過言ではない!と思う。
30年以上前からアキバ来たらじゃんがら!と言ってめちゃ並んでた。
そして、土日は朝の9:30からラーメンが食べれるという幸せ。

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