みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【グソマ初二郎】

＊店
遅ればせながらグソマ初上陸であるコチラ『二郎　前橋千代田町店』さんへお邪魔してみた。
アーケード街に存在するため駐車場はなく、近隣のコインパに駐車したが、10時30分の前橋市中心部は閑散としており、これが県都なのかと疑いたくなるほどだ。
店舗に到着した時に行列はなく拍子抜けしたが、愛想の良い女性スタッフに迎えられカウンター席に鎮座した。
オーダーは表記を「アブラ・ニンニク」でお願いした。

＊丼
小高いヤサイの山にアブラが奢られるも標高自体は低めであり、格闘前とは思えないリラックスした気分である。

＊スープ
素スープ自体はスッキリテイストで乳化は控えめだが、多めの脂分に依る豚感とコッテリさが加わり、更には調味料がビンビンと効く本流独特のワケのわからない甘さが支配する。
レンゲはなくともスープが減るのだよ、諸君。

＊麺
ゴワモチのストレート太麺は滑らかな啜り心地とスープの吸い込みが見受けられ、まさしく直系の味を伝える。
県内にも高崎、前橋にはハブラン系、太田は良質なインスパが存在するが、麺の美味さは前橋とコチラが群を抜く印象だ。

＊具材
ブタは中1つに小2つ、腕と肩と思しきそれは肉質上々ながら、サイドメニューの生卵がなかった為ブタスキが楽しめず、満足度はさほど高くなかった。
ヤサイは歯ごたえを残しており、クタ系が好きな貴兄にはヤヤ固茹でかもしれない。

＊総評
直系店の中では殺伐感は低く食べやすい印象だった。
個人的には前橋のハブランの方が好みに近いが、あくまで初訪問の印象と捉えていただければ幸いなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが