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７月５日(日)１５時３０分訪問(^ ^)開店日 ２０２０年４月２８日店舗裏の駐車場にクルマを止めて入店。店内に食券機は無く、そのままテーブル席に案内されます。メニュートップの「しょうゆらーめん(680円)」を注文。チェーン店の跡地なので、また資本系かなとも思いましたが、違いそうσ(^_^;)しばらくして、注文の品が到着(^_^)v昔風の「中華そば」と言う感じ。いつものようにスープから飲んでみますが、柔らかな味わいのクラシカルな味付け。タレはやや甘め、弱めではありますが、美味しいですね。麺は定番の縮れの入った細麺で、スープとも良く絡んですすると口の中に旨みが広がります。ただ、丼が深めで麺が絡み易く、啜っても麺が来ない感じはありました。
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ビール牛（うし）
開店日 ２０２０年４月２８日
店舗裏の駐車場にクルマを止めて入店。
店内に食券機は無く、そのままテーブル席に案内されます。
メニュートップの「しょうゆらーめん(680円)」を注文。
チェーン店の跡地なので、また資本系かなとも思いましたが、違いそうσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
昔風の「中華そば」と言う感じ。
いつものようにスープから飲んでみますが、柔らかな味わいのクラシカルな味付け。
タレはやや甘め、弱めではありますが、美味しいですね。
麺は定番の縮れの入った細麺で、スープとも良く絡んですすると口の中に旨みが広がります。
ただ、丼が深めで麺が絡み易く、啜っても麺が来ない感じはありました。