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90点
支那そば塩[ラーメン/塩]
らーめん処 井門（埼玉県上尾市）sho

本日の大晦日、電気屋を巡回中に開いているラーメン店を発見！

何度もお邪魔しては居ましたが、塩ラーメンを初めて注文！
待つこと１０分、油少な目スープにちぢれ細麺の組み合わせ、
一口食べて「マジうまい」スープと麺が見事にマッチしてる！

あっさりスープにちぢれ麺の自分好みで嬉しかったです。
今まで井門屋は、豚骨醤油系だと思っていましたが
塩系の方が好きになりました。

ご馳走様でした♪

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