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「油そば700円」@壱角家 アリオ西新井店の写真20:30訪問、フードコート内の店舗です
レジで油そばをオーダーしブザーを渡されます

好きな席に座り待ちます
しばらくしてブザーが鳴りお店に向かいます
受け取りカウンター脇に、ニンニク、ラー油、コショウ、生姜、玉ネギ、マヨネーズなどトッピングがあり
好き物をトッピングして行くシステムです

私はニンニクとマヨネーズをたんまりトッピングし着席
具はネギ、ノリ、三つ葉、メンマ、ブロック状のチャーシューと
トッピングしたニンニクとマヨネーズです

なんだか、ちょっと量が寂しく感じますが
よく混ぜていただきます

麺は中太ストレート麺で、湯で加減は丁度良いのですが
醤油たれがかなり効いていて、濃い味が好きな私でもちょっと濃いです
ニンニクとマヨネーズをちょっと多めに入れて来て正解です

タレが濃いためか、メンマ、チャーシューの味が分かりません

ちょっと味が濃すぎでバランスが悪いですね
ごちそうさま

追伸
フードコートと独立店舗では、価格設定を変えているのでしょうか
量が少ない分ちょっと安い気がしました

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