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「つけ麺 大」@中華そば 青葉 大宮東口店の写真大宮に寄ったついでに晩飯を青葉で頂いた。
他の店舗にも何度か行っているため特に目新しくはないが、
基本とも言える安定した味でハズレが無いという安心感がある。

個人的な好みによるところが大きいが、
さいたま・川越・上尾あたりの名店がひしめいている中にあっては、
敢えて行こうと思わせるには味の印象が弱く少々分が悪いかとも思う。

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