Item: 中華ソバ ちゃるめ
Rating: 90
Author: 世界の中心で麺を食べる

90点

先週より「期間限定」で提供開始された
【昆布出汁つけ麺】。
券売機では、下の列にある
【限定 900円】を押す事になります。

ラーメンとは違い、全粒粉の麺と
醤油感あるつけ汁との組み合わせになります。

適度に水で締めた細麺と
少しオイル感もある醤油つけ汁の組み合わせが
ナイスマッチングだと思います。

茹で前250gは、
普通に腹に溜まります。
もう少し少なくても良いかもしれませんが
その分食べ応え・啜り心地を楽しめるので
ワクワクする１杯かと思います。

できる事なら
10月までの提供を。
また行きたいので。