なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(小)」@新福菜館 本店の写真朝ラーなので小。ラーメン食べている人より飲みに来ている人が多そう?
肝心のラーメンはカエシがキリッと効いた動物性の甘みのある醤油味。ただ動物性の出汁はあくまで脇役で、主役は醤油
具はネギともやしとチャーシュー。チャーシューはもそもそ系だけど、スープにしっかり浸るといい感じ
ネギももやしもスープに飽きた時に食べると、舌がリフレッシュされる

バランスはいい、尖ったところのない昔ながらの「中華そば」に個性がちょっとって印象かな。また機会があれば…

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。