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OPEN店初並び。とても綺麗なお店です(当たり前かw)超ドロドロのスープ。塩味も程よくエグ味は弱めで煮干の旨味がたまりません。麺は極細のパツパツまではいかないパツ位。トピの豚レアチャー、鶏チャーは薄味で、もう少し濃い味の方が好みかな。あとの玉ねぎ、岩のりは煮干では定番ですね。和え玉は少し酸味がきいた醤油系の味付けで美味しいですね。3分の1は普通に食べて、3分の1は煮干のスープに絡めて、最後はイカ酢を垂らして味変して頂きました。これが¥100なんて、店主さんありがとうございます。普通の煮干ソバも今度食べに行きます。カレーも大好物なので今度チャレンジします。ご馳走様でした。
ハヤゲリオン⭐⭐
キング
№61
Rasty
らーめんじじぃ
とても綺麗なお店です(当たり前かw)
超ドロドロのスープ。
塩味も程よくエグ味は弱めで煮干の旨味がたまりません。
麺は極細のパツパツまではいかないパツ位。
トピの豚レアチャー、鶏チャーは薄味で、もう少し濃い味の方が好みかな。
あとの玉ねぎ、岩のりは煮干では定番ですね。
和え玉は少し酸味がきいた醤油系の味付けで
美味しいですね。3分の1は普通に食べて、3分の1は煮干のスープに絡めて、最後はイカ酢を垂らして味変して頂きました。
これが¥100なんて、店主さんありがとうございます。
普通の煮干ソバも今度食べに行きます。
カレーも大好物なので今度チャレンジします。
ご馳走様でした。