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仕事の都合で三田に来る必要があり検索をかけて此方をチョイス。昨年10月にオープンした新店のようです。濃厚でコク深い牛の白湯スープが口の中を支配するも、燻製醤油の主張は弱い印象。デフォで味玉が半分つくのでこういうことに(笑)。RDBの写真だとダイコンは紅心大根のようだけど今回は普通の白いものでした。個人的にはメンバーが固定されていないものは苦手です。。（苦手なものを避けられないというリスクがあるので）味玉と肉そぼろは塩味が強めで、もう少し薄味だと嬉しいかなぁ。色々言ってしまいましたが、あくまで個人の感想であって総合評価は決して低いものでは無いです。次は最初に悩んだユッケジャンかもう一つの看板メニュー、ハヤシライスを食べてみたいです。ご馳走さまでした。
二ックネーム
千年
ハチワレ（プニキ）
二ックネーム
まなけん
BUBU
昨年10月にオープンした新店のようです。
濃厚でコク深い牛の白湯スープが口の中を支配するも、燻製醤油の主張は弱い印象。
デフォで味玉が半分つくのでこういうことに(笑)。
RDBの写真だとダイコンは紅心大根のようだけど今回は普通の白いものでした。
個人的にはメンバーが固定されていないものは苦手です。。
（苦手なものを避けられないというリスクがあるので）
味玉と肉そぼろは塩味が強めで、もう少し薄味だと嬉しいかなぁ。
色々言ってしまいましたが、あくまで個人の感想であって総合評価は決して低いものでは無いです。
次は最初に悩んだユッケジャンかもう一つの看板メニュー、ハヤシライスを食べてみたいです。
ご馳走さまでした。