80点
神戸のランドマーク的存在のラーメンチェーン本店。RDBを見ていると無性に「もっこす」が食べたくなり、上司を連れて今日の11時30分に来訪。大きなテーブル3卓はほぼ満席状態でした。店内は毎度の赤いカウンターで店内全体が厨房の様な荒々しい感じです。油は浮いているがギトギト感は少なく醤油も弱めであっさり美味しく頂きました。ガツンとは来ないが癖になる中華そばです。麺は中細ストレートで束になっていたのは残念。スライスチャーシューが5枚ぐらい入っているので満足です。+ライス(小さいお椀に詰めている)+餃子で800円は安い。テーブルに置いてあるぶつ切りのタクアンも嬉しい。駐車場が無いので大倉山駐車場に停めての張り紙がドアにあり。
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