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「ラーメン半チャーハンとチャーシューメン」@らーめん 一平 喜多方本店の写真先日、出張で喜多方ラーメンを食べて来ました。毎年、数回喜多方には行っており、有名店はほとんど行っております。今回は、着いたばかりで朝ラーだったので、喜多方ラーメン検索でチョイスしました。初めてお邪魔した「らーめん一平」です。
注文は、嫁のチャーシューメンで私が半チャーハンとラーメンです。
スープ・麺・チャーシュー、とても美味しくいただきました。
見た目は、どの店もあまり変わりませんが、食べると全然違います。どのお店も、それぞれこだわりがあり、同じ喜多方ラーメンでも、いろいろ楽しめます。朝ラー文化が、東京でも浸透してくれるとラーメン好きには有難いです。

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