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「明美」@麺や 一途 導 豊洲店の写真http://blog.livedoor.jp/individual7469/

『明美』を大盛りで、¥150- を足してつけ汁を3種に。

『冷たい一番和出汁』は脂が固まり器の内側にべったり。
『定番 味噌』はちょいと濃いめな味噌汁。
『海老香るビスク』はトロっとした口当たりだが、3種共にしょっぱめ。

5分と掛からず、麺が乾き始めたので、お冷やで解さないと塊で持ち上がってしまう。

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