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「中華そば並」@ますたに 京都駅ビル拉麺小路店の写真ラーメン食べたくなって営業再開した拉麺小路へ。
ちょっと悩みましたが、ここは京都ラーメンだっ!てことでこちらのお店。
食券渡してから5分ほどで着丼。
スープを一口…薄っ、ぬるっ。旨みのかけらもなく、水っぽい。
麺を一口…柔らかっ。べちゃべちゃ。
湯切りちゃんとしてるんだろうか?
背脂ちゃっちゃ系京都ラーメンの元祖とも言うべき老舗店なのに、ここまで劣化してしまいますか。
以前本店で食べた時は感動もんだったんだけどなぁ。
カップ麺の方が美味いかも…

口に合わないのはしょうがないけど、食べてる後ろで店員さんが新人指導(きつめの)してて、それ聞かされてもね〜

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