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まずスープ。臭みが無くまろやかで、とても飲みやすい。が、すっきりしすぎていて、単調に感じてしまう。。。麺は極細ではなくて、中太。若干縮れ?なかなかコシがあっていい感じ。トッピングはチャーシュー、きくらげ、のり、ねぎ、味玉。どれも完成度は高い。んだけど、ねぎがつながっていた、、、これって俺としては結構きつい。。。
shirow
れお
ダイダイ
〒
くまを
が、すっきりしすぎていて、単調に感じてしまう。。。
麺は極細ではなくて、中太。若干縮れ?
なかなかコシがあっていい感じ。
トッピングはチャーシュー、きくらげ、のり、ねぎ、味玉。
どれも完成度は高い。
んだけど、ねぎがつながっていた、、、これって俺としては結構きつい。。。