Item: 超純水採麺 天国屋
Rating: 85
Author: さるたん

85点

パチンコ屋の隣。というより敷地内。
どこの駅からも遠いです。普通は車で来るのでしょう。
ロードサイド店です。
間隔を取ったカウンター。おそらく通常の半分にしてます。
私はすんなり入れてラッキーでしたが、その後は5〜6人の待ちが出来てました。

ガツンとした麺の気分でしたが、淡麗系がメインのようなので白醤油に。
綺麗でゴージャスな丼が出てきました。
しなやかな細麺が美味しいです。
鶏、豚チャーシューもしっとり柔らか。素材を活かした薄味ですが、もう少しパンチあるとなお引き立つような。
丼縁の柚子胡椒を最終的には全部。
穏やかなスープに程よい風味を添えて旨いです。
またまた、ほとんど飲み干す。イカンなぁ…

来月からほぼ通常勤務。
楽しんでたラーメン散歩も縁遠くなるなぁ(´Д⊂ヽ