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コメント
オーガスさん、こんばんは！
ついに行きましたね！
豚の破壊力ではピカイチではないでしょうか！
開店したばかりで、豚増し有ったときに、こいつぁヤバイと身の危険を感じるほどでした。
豚Ｗが無くなったのは必然でしょう。
どこかの豚１本より遥かに凶暴ですから。
一般人には捕食不可能でしたので。
スープと麺が好みと違う方向に行ったのと、麺切れが早いこと
そして何よりも行列で回転遅過ぎなので、ご無沙汰となっております。
夜営業始まったら食べてみようと思います！？
ひゃる | 2020年5月27日 20:14ひゃるさん、こんばんは。
ついに行ってしまいました(笑)
いや～あの豚は反則ですよ。
実は食券買う時に豚一枚追加しようか迷って止めてたんです。
たまに美味しくない豚で苦労する事はありますが、美味しい豚で苦労したのは初めてです(笑)
麺もそうですが、スープは不思議な味でしたね～
スープだけ飲むと濃く謎の酸味を感じるのですが、麺を食べてる時は濃さも酸味も気にならないんですよね。
とにかくお腹に溜まりましたね❗
オーガス | 2020年5月27日 20:38
10:55分頃到着。
路地を曲がった時に待ち人が居なかったので休み？と思って店を覗いてみたら、もう営業されてました。
店内３名、丁度配膳のタイミングだったので、10:50分頃に開店した模様。
券売機でラーメン(750円)を購入し、店主さんに麺量400gでお願いし着席。
味方さんは店主さんがコップに水を入れてくれるシステムなんですね。
かなりデカいコップです。
店内は６席、配膳待ちの間に外に行列が出来てました。
数分でコール要求。
コールは野菜、ニンニク、油。
大きな丼で実に食べやすそう♪
先ずはスープを一口。
豚の出汁と少ししょっぱ目に感じる醤油の立ったスープ。若干の酸味もあり、初めて味わう色んな味のする濃い目のスープ。
野菜はクタ野菜で熱々。
豚はビックリする様な塊が入ってます！
味は濃い目で臭みはありません
ホロホロまでは行きませんが、柔らかい豚。
正直、豚一枚で満足です
麺は極太のゴワモチ麺。
menyard fightさんの麺に似てる印象。
味も美味しく食べ応えが有りますね。
それにしても、ここのラーメンは全てが熱々です🎵
麺、スープ、野菜、豚(は温かい)が熱々なので、全然冷めません。
麺を半分程食べた所で、豚の塊を片付けないとしんどいなと思い、豚を全部食べたらお腹にドスンと来ました。
固形物を全て食べた所で結構お腹いっぱいに。
400gの麺量でここまでお腹に溜まったのは初めてかもしれません。
それ程食べ応えのあるラーメンでした。
この巨大な豚、このクオリティのラーメンを750円で提供して大丈夫なんですかね？
次回は汁なしを食べてみよう。
美味しく頂きました。ごちそうさま🎵