本日は戸塚安行駅から徒歩 10分程のところにあります「易豊(エキホウ)」さんにお邪魔しました！
こちらは本場の中華料理を味わえるお店で、地元の人気店です！
今回は2016年にレビュー投稿があったラーメンセット(台湾ラーメン+餃子+ライス)を頂きました！
台湾ラーメンのトッピングはとてもシンプル！ひき肉とニラ・唐辛子オンリー💯
台湾ラーメンはこのぐらいシンプルな方が、どストレートに辛味を味わえるので個人的には興味をそそられますね☺️
さぁお味は…
日本のラーメンの味とは少し異なり、癖になる独特の風味！これが本場の台湾のラーメンの味でしょうか⁉️
辛味もキツくなく老若男女、美味しく食べれる辛さです♫
本場の味が口に合わないという方もいらっしゃると思いますが、若干日本人の口に合わせているのか僕個人としては全くイヤな感じは無く凄い好きです❗️😆
また僕が食べてきた台湾ラーメンはニンニクが入っていたのですが、この台湾ラーメンはニンニクは入っていないみたい(?)で臭いも気にせずガッツリ食べれます😋
セットの餃子&ライスですが、こちらのライスも中国米独特のパラパラとしたお米ではなく、しっかりとした噛みごたえのあるお米で餃子との相性抜群👍美味しく頂きました😋👍
こちらのお店は中華料理屋さんなのでメニューも豊富で家族連れにも持ってこいのお店ですね😋
また食べに行きたいと思います！
ご馳走様でした😋