土曜の昼下がりの１２時、
雨の中、妻と訪問
二郎はよく食べに行っていたが千葉に来て妻と二郎系は初。

CORONA対策に店内待ち４名以上は外待ち。
雨でも…(-_-;)

妻はこの手のインスパイア系は初めてで、チケットを渡した際に聞かれる、好みに戸惑う。
程なくしてコールを求められる。
妻はコールのしかたがわからず、野菜多めにとツタエルト残すのは厳禁ですよと、メガネの態度の悪い店員な高圧的に言われる。

普通で！というと、それでも残したら厳禁ですよとまた、高圧的な態度で云うので、少な目でと私が口をはさむ。

で、私にコールとなり私もとまどっていると、舌打ちする態度の悪さ。

ニンニク・脂のコール。


普通どこのお店でも、カウンターにトッピングは書いてあるのにこちらは一切なし。
不親切極まりない。

ちなみに、妻は二郎に行くと大ラーメンに全体のマシマシも余裕で完食してしまうほどの大食。

気を取り直し、二人でラーメンに向かう。
妻は私の汁無しを食べたことがないので味見させてほしいと。
味見させると、濃いねと。
そりゃぁ、汁無しだもの。

ﾁｬｰｼｭｰはお気に入りのタイプ、厚さ１５ミリ位が４枚。ぱさと脂身が絶妙のバランス。

麺は小で２４０gと書いてあったが、茹で後の量ですね。
平打ち中太麺。少しウェーブかかっているかな。
妻と感じの悪い店員とやり取りのあった野菜は、もやし９割キャベツ１割。
チョイクタ。

あとデフォは、ガーリックフライと魚粉くらい。
コールした脂もかなり少なく、ニンニクはどこ？って探してもない。
トッピングしてなさそう(-_-;)

天地返しして、しばらく食べ進める。

途中、最初から付いてくる生卵を溶き卵にして、最初はすき焼きの様に付けて食べる。
しょっぱさがまろやかになる。

２／３食べ進めてから残りの生卵を投入。
思ったよりしょっぱさが強いので、もうひとつ生卵を追加してもよかったかな。

まぁ、茹で後２４０g大したトッピングもないのであっという間に完食。

総じてﾁｬｰｼｭｰ以外に特筆するものは無し。

課題店で期待し過ぎた。

店員の態度の悪さは、ここ数年でワースト１でした。
色々な二郎や二郎系に行くが、さほどネットに上がってる程、態度の悪いお店ってない。ここはネットに上がってないが、あまりに高圧的な店で驚いた。
今日は休みで頭髪も整えず、普段着だったけど、平日仕様の作業着と頭髪を整えて、且つ、後輩達と行っていたら、あんな態度取るのか見てみたい。

次、後輩とは来てみようと思うが、妻や家族とはどうかな…