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ラーメン二郎全国制覇10軒目。松二郎今回で3回目。あまりの久しぶりに道に迷った。でも店の前の公園みたいな花壇を見たら懐かしく思った。コインパーキングに止めて開店45分前に来るも20人待ち。こりゃ凄い。オープンしてから着席するまで1時間半。並んでいる途中で店員に券売機で買うように指示を受ける。券売機には大は無く小のみなので小を。コールはニンニク、アブラで。3回来たが3回とも店主が代わって居るので斬新。ヤサイはシャキ系で熱々。スープは乳化で豚感も濃くとても美味い。麺はオーション平打ち太麺でちょうど良い硬さ。そして量も多め。豚も柔らかくでかいのが2つ。二郎乳化系のお手本の様な美味しい1杯でした。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura
松二郎今回で3回目。
あまりの久しぶりに道に迷った。
でも店の前の公園みたいな花壇を見たら懐かしく思った。
コインパーキングに止めて開店45分前に来るも20人待ち。
こりゃ凄い。
オープンしてから着席するまで1時間半。
並んでいる途中で店員に券売機で買うように指示を受ける。
券売機には大は無く小のみなので小を。
コールはニンニク、アブラで。
3回来たが3回とも店主が代わって居るので斬新。
ヤサイはシャキ系で熱々。
スープは乳化で豚感も濃くとても美味い。
麺はオーション平打ち太麺でちょうど良い硬さ。そして量も多め。
豚も柔らかくでかいのが2つ。
二郎乳化系のお手本の様な美味しい1杯でした。
ご馳走様でした。