Item: 田中そば店 新橋店
Rating: 60
Author: 麺道一直線

60点

平日早目のランチ、先客2名。小さい丼に沢山盛るので、カウンターから下ろす時にスープがこぼれた。ティッシュ箱はカラ😤なので紙エプロンで拭き取った。これならカウンターに乗せないで客席まで持ってくるべきだね💢さて、ラーメンはかなりのあっさり系でコクがなく、これで喜多方？平打ち麺もコシがない。ラー油漬け唐辛子を入れると違うラーメンに変わるが、トータル満足度は低い。また厨房内でよく見えなかったが、大きな寸胴?を洗う?時、床に乱暴に置き大きな音を立てても知らん顔😑さらにスタッフの薄っぺらなお喋りを聞かされて最悪でした。とても人気店とは思えない。リピートはありません。低得点は表示されないので60点にしたが実際はもっと🔻です。