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野菜は程よいシャキクタで、チャーシューはしつこくない味しっかりのツナ食感。スープは乳化系でワシワシの中太麺にしっかり絡む存在感。トータルバランスがとても良く、鶴見近辺の二郎系としては1番美味しかったです!最寄りなので今後も通わせていただきます!