【今年1番の落胆】
コロナで、在住中の外国から一時帰国中。割と地元のこのお店はまだ来たことがなかったので今回来てみた。
レビューだとかなりの高評価が多いので相当期待して閉店時間ギリギリに行ってみた。コロナ対策でアルコール除菌やお店の扉を開けていたことなどはとても好印象でした。

肝心のラーメンですが、個人的な印象ですが、正直言ってがっかりしました。スープは何か入れ忘れたんじゃないかって言う位薄い感じで、親戚がいる熊本や博多で食べたような九州の濃いとんこつラーメンを想像していたので全然おいしいと思いませんでした。正直この味なら、スーパーで売っている熊本のインスタントラーメンの方がうまいんじゃないかと思えてしまった。
これはこの味がもともとこの店の味なのかどうなのかは定かでは無いけれども、たまたまこの日の味が美味しくなかっただけだと信じたい。こんなにも長く地元で愛されているお店なのだから。ただ正直この味だと再訪したいと思いませんでした。この登校日は、私がラーメンを食べた日なので、もしこの投稿をお店の方が見られた場合は何か入れ忘れ等なかったか確認していただけたらと思います。

もちろんあくまでこれは個人的な印象です。皆さんに愛されているこの店を中傷する意図は全くありません。個人的には九州の豚骨ラーメンをとても好きなのでいつかはまた、今度は博多ラーメンを食べに行きたいと思います。