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地元出身の知人の話では超有名店。あっさりとこってりが選べます。着麺。こってりは背脂入りでしょうか。豚骨のコクと背脂の甘さ、醤油のキレのバランスがいい。中太麺はモチプリ。適度な弾力で美味い麺です。チャーシューはバラロール。トロトロで柔らかく甘味もあり肉感もあり美味い！モヤシが良いアクセントになり最後まで美味しく頂きました。この味は癖になりますね。ごちそうさま。
⚽️チェケ☠️♏️
ヒデ
ちゃちゃ
太郎
若
あっさりとこってりが選べます。
着麺。こってりは背脂入りでしょうか。豚骨のコクと背脂の甘さ、醤油のキレのバランスがいい。
中太麺はモチプリ。適度な弾力で美味い麺です。
チャーシューはバラロール。トロトロで柔らかく甘味もあり肉感もあり美味い！モヤシが良いアクセントになり最後まで美味しく頂きました。
この味は癖になりますね。
ごちそうさま。