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日を置かずしての訪問。前回の反省を生かし、豚もヤサイも増さず。アブラのみ増しました。注文から10分で着丼。やはり、何度見ても美しい盛り付け。まずはスープ。相変わらずのクオリティですただただ、美味いとしか言いようがない。豚は今回は少し硬い部位でしたが、非常に美味しかったです。今回野菜はキャベツ多め。そのキャベツも青々としており、「春キャベツなのかな?」なんて思いました。食べてみるとキャベツの茹で加減はシャキシャキで、甘みがバツグンでした。もやしも変わらずのシャキシャキで美味い。そして麺。麺を上げると一挙に小麦の香りが鼻を襲います。今回は、噛応えは少しだけ柔らかかった印象ですが、全く問題なし!並でも270gと、まぁまぁ量がありますが、うますぎてペロリと完食。ごちそうさまでした!また、近いうちに訪問すること間違いなしです笑笑
前回の反省を生かし、豚もヤサイも増さず。
アブラのみ増しました。
注文から10分で着丼。
やはり、何度見ても美しい盛り付け。
まずはスープ。
相変わらずのクオリティです
ただただ、美味いとしか言いようがない。
豚は今回は少し硬い部位でしたが、非常に美味しかったです。
今回野菜はキャベツ多め。
そのキャベツも青々としており、「春キャベツなのかな?」なんて思いました。
食べてみるとキャベツの茹で加減はシャキシャキで、甘みがバツグンでした。
もやしも変わらずのシャキシャキで美味い。
そして麺。
麺を上げると一挙に小麦の香りが鼻を襲います。
今回は、噛応えは少しだけ柔らかかった印象ですが、全く問題なし!
並でも270gと、まぁまぁ量がありますが、うますぎてペロリと完食。
ごちそうさまでした!
また、近いうちに訪問すること間違いなしです笑笑