自粛でもRDBを賑わせよう過去放出第5弾。
今回はこちら、手賀沼周辺の最大商業施設。
まだ実家に住んでいた頃、めちゃくちゃ大きな複合施設が出来たということで家族と遊びに行ったときに訪問。
アリオのオープンが2016年4月とのことなので、おそらく2016年のどこかで食べた。
親の金で食べられるなら一番高いの選んでやるぜヒャッハーというお気持ちで注文したのがこちら。

・特製坦々麺
[先]紅
たしか1,500円くらいだったと思う。白、黒、紅から味を選べる。紅が一番辛い。
軽率に頼んだら、あまりにもボリューム満点な見た目のものが出てきて度肝を抜かれた。
なんだこのご馳走のようなトッピングラーメンは。

スープは本場っぽく味よりも辛味が先行。かなりシャバく、坦々麺というより辛麺みたいな汁質。
ゴマ、挽き肉、ネギは普通混ざった状態で提供されるのが坦々麺な気がするけど、ここのはすべてバラバラで提供される。
そのせいかちょっと味の深みが足りないけれど、肉をつまみながら食べることで旨みをカバーできる。
ただ、ゴマはちゃんと挽いてスープと一体化させてほしいような気もするけど・・・それは日本式なんだろうか。
熟成チャーシュー、豚トロチャーシュー、挽き肉と総合の満足度はかなり高い。


ラーメン店というより中華屋なので、メニューはかなり多い。
なので、一人で入店して一品頼むというより、複数人で色々注文してシェアし合うのが良い利用方法だと思う。
コロナが終息しなければそんな食べ方はとてもできないけれど・・・。