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2020.4.19（日曜日）14:31訪問味噌専門と思っていたら、醤油も塩もあると知って久しぶりの訪問。昔食べた味噌ラーメンは500円にしてはまあまあだった。前客7人、後客3人となかなか賑わってる。券売機で標記食券を購入。カウンター端に腰掛けます。待つこと10分で着丼。存在感があるバラチャと白髪ねぎでなかなか美味しそう。まずはスープを。動物系主体だが微かに魚介の風味。まあ、ボディ弱目ではあるなー。麺は中太高加水麺。美味しくない。バラチャは甘目の味付けだが柔らかくて美味しい。麺もスープも残してご馳走さま。最近流行りの味噌専門店や家系には敵わないし、幸楽苑ほど安くもない。中途半端な立ち位置だな。さて、会社に帰るか。
かっくんmymycoffee
ジャア・アスナグル
159
なべ
eddie
ひぐま
味噌専門と思っていたら、
醤油も塩もあると知って久しぶりの訪問。
昔食べた味噌ラーメンは500円にしてはまあまあだった。
前客7人、後客3人となかなか賑わってる。
券売機で標記食券を購入。カウンター端に腰掛けます。
待つこと10分で着丼。
存在感があるバラチャと白髪ねぎでなかなか美味しそう。
まずはスープを。動物系主体だが微かに魚介の風味。
まあ、ボディ弱目ではあるなー。麺は中太高加水麺。美味しくない。
バラチャは甘目の味付けだが柔らかくて美味しい。
麺もスープも残してご馳走さま。
最近流行りの味噌専門店や家系には敵わないし、
幸楽苑ほど安くもない。中途半端な立ち位置だな。
さて、会社に帰るか。