レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線町田駅の北、町田街道沿いにある。・店の外観:黒い看板、らーめんの看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで18席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外8人ほど。・店員 :調理の男性1人、補助の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :プチらーめん(760円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :厚切りチャーシュー(2枚)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、背脂。卓上の刻みニンニクを添え。・麺 :極太、断面は角が落ちた長方形、茶色、軽い縮れ捻れ、モチモチシコシコした食感。・スープ :見た目は、透明な油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎風豚骨醤油味。豚骨はライトな感じで醤油が前に来てる感じ。麺を啜り上げると少しスープののりが悪いかな。・その他 :ニンニクやショウガ等が卓上にあり自分の好みに調整できるのはありがたい。堪能した。
・店の場所:JR横浜線町田駅の北、町田街道沿いにある。
・店の外観:黒い看板、らーめんの看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで18席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外8人ほど。
・店員 :調理の男性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :プチらーめん(760円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :厚切りチャーシュー(2枚)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、背脂。卓上の刻みニンニクを添え。
・麺 :極太、断面は角が落ちた長方形、茶色、軽い縮れ捻れ、モチモチシコシコした食感。
・スープ :見た目は、透明な油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、二郎風豚骨醤油味。豚骨はライトな感じで醤油が前に来てる感じ。麺を啜り上げると少しスープののりが悪いかな。
・その他 :ニンニクやショウガ等が卓上にあり自分の好みに調整できるのはありがたい。
堪能した。