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2020/04/06(月)2度目の訪問!13:00着で空席2席 20分程前に着いた時は外待ちが発生してのですが、近隣のコインPがなかなか空かずやっと停められての訪問でしたが結果オーライとしましょう後客3人だったので13時過ぎが狙い目かな?ちなみに店舗の3軒左隣りの月極駐車場を入って右側手前2台が店の駐車場だと来店時に知りました入口入って右側の券売機にて会津1100円の食券を購入しました会津とは、いわゆる特製のつけ麺です 店内は逆L字型カウンター席のみ12〜3席ご主人と娘さん?助手さんの3人での切り盛り程なく着丼 割りスープも一緒に提供されます麺は平打ちの手打ち?縮れ麺 適度なコシがありうどんの様な食感です 量は1.5玉くらい カンスイ臭さがなくいくらでもいただけそう^ ^つけ汁は酸味と辛味が効いていて好みを分けそう 出汁感も弱く初めは物足りないのですが食べ進めるうちに具材からの味が染み出すのか具材がスープを吸うからか後半には濃く感じて来ますその具材は、てるてる坊主型のワンタン5個 短冊切り焼豚沢山 ほうれん草 メンマ 味玉 海苔 ネギ ナルトとにかく具沢山で提供時は麺を浸ける場所がないくらいですノーマルのざるが850円なので+250円の会津の方が絶対にお得です!後半酸味と辛味が気になったので割りスープを入れると程よく調和されました酸味にスープの良さを消された感があるので次は普通のラーメンを食べて見よう!ごちそうさまでした
13:00着で空席2席 20分程前に着いた時は外待ちが発生してのですが、近隣のコインPがなかなか空かずやっと停められての訪問でしたが結果オーライとしましょう
後客3人だったので13時過ぎが狙い目かな?
ちなみに店舗の3軒左隣りの月極駐車場を入って右側手前2台が店の駐車場だと来店時に知りました
入口入って右側の券売機にて会津1100円の食券を購入しました
会津とは、いわゆる特製のつけ麺です
店内は逆L字型カウンター席のみ12〜3席
ご主人と娘さん?助手さんの3人での切り盛り
程なく着丼 割りスープも一緒に提供されます
麺は平打ちの手打ち?縮れ麺 適度なコシがありうどんの様な食感です 量は1.5玉くらい カンスイ臭さがなくいくらでもいただけそう^ ^
つけ汁は酸味と辛味が効いていて好みを分けそう
出汁感も弱く初めは物足りないのですが食べ進めるうちに具材からの味が染み出すのか具材がスープを吸うからか後半には濃く感じて来ます
その具材は、てるてる坊主型のワンタン5個 短冊切り焼豚沢山 ほうれん草 メンマ 味玉 海苔 ネギ ナルト
とにかく具沢山で提供時は麺を浸ける場所がないくらいです
ノーマルのざるが850円なので+250円の会津の方が絶対にお得です!
後半酸味と辛味が気になったので割りスープを入れると程よく調和されました
酸味にスープの良さを消された感があるので次は普通のラーメンを食べて見よう!
ごちそうさまでした