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「【限定】鶏と貝出汁の塩そば900円+追い茶漬け100円」@まるふじ食堂の写真3月18日
家族での夕飯会議。以前此方で食べた和えそばがストライクであった息子に、今日裏メニューでやってるよと教えると二つ返事で此方に即決(^-^)✌️

6時半頃到着。すぐ近くにコインパーキングがあるのですが、うちは家族で行く時は隣の西友の駐車場に停め食べ終わった後に軽く買い物をして駐車場代を浮かせるようにしています!

店内に入るとテーブルが1つ運良く空いていたのですんなり着席。
自分はまだ未食事であった今月の限定に追い茶漬けを付けて。息子は第2、第4水曜日の裏そばの日のメニュー「汁なしまぜそば」を選択!

約5分程で着丼となりました。

では早速スープから…
濃厚ながらサラりとした鶏白湯に、負けない程ガツンと効いた貝の出汁が、なかなかにインパクトありますね💦貝好きにはうれしい口のなかに残る貝の余韻も気持ち良い(^-^)
塩梅もジャストでゴクゴク飲めちゃいます(笑)

麺は極細ストレート。しなやかさも感じられツルツル啜り心地良い物。スープの持ち上げも良く相性も良い。ただ量は130gとやや少な目。単体だと物足りなさを感じるのは否めないかな~😅

トッピングは蛤、鶏つくね、菜の花、岩のり、アーリーレッド。蛤はかなり小ぶりだがプリっとして柔らかく旨い。
鶏つくねは噛むと生姜の香織が口に広がる。コレは是非ともお酒に合わせてみたかった~😢
菜の花は春を感じさせる旬なアイテムで、ほろ苦さがとても良い。軽くオリーブ油で和えてありのがこだわりを感じました。
アーリーレッドはその辛みがとても口を爽やかにしてくれるナイスアイテム!
岩のりも磯の香りが広がり楽しめます。

固形物を食べ終えたら追い茶漬けにスープを注ぎ、貝茶漬けの完成~✌️間違いない旨さでソッコー完食(笑)一応追い茶漬けの写真も料理写真の方にあげておきました。

そして息子も満足そうにまぜそばを完食!J系なまぜそばでしたが、とても気に入っているみたいです。おそらく自分よりも息子の方が二郎に向いているのかも😅

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは!
家族と一緒にまるふじ食堂いいですね!
麺量はTwitterなどのフォローするだけで(SNSサービス)で
麺の大盛り、味玉トッピングなどお得なサービスがありますよ〜😊
息子さんもラーメン好きみたいでこれからが楽しみですね🙆‍♂️

麺’s | 2020年3月29日 18:57

こんばんは!
鶏白湯でも貝出汁がガツンと感じられるとは凄い。
気になっていた限定ですが思ったより点数伸びなかったですねw
息子さん二郎系寄りな好みとは一緒に行くのがなかなか今後ヘビーになっちゃいそうな(笑)
うちはしばらくチキンラーメンでごまかそうと思います( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年3月29日 20:20

こんばんは!

裏メニューに興味を示されるとは、ご子息もなかなかのもんですねェ〜
貝出汁の効いた鶏白湯スープ、はげしくそそられます♪

西友の作戦は、オイラもたまに使いますヨ😁

こんにちは☆

裏メニュー…魔法の言葉ですね!
鶏白湯に貝出汁の効いた一杯はホントに美味しそう。
前回は刺激的な一杯を地元でいただいたのでこんな一杯でしっとり食べてみたいです。

ノブ(卒業) | 2020年3月30日 10:36

おはようございます!

おっと、息子さんもラーメン好きみたいで嬉しいですね!
そして、コチラはお近くなのが羨ましいです♪
わが家も一昨日、久しぶりに家族で東久留米の新店で外食でした!

バスの運転手 | 2020年3月30日 11:07

こんにちは!

コチラは今日行こうか悩みましたが、午前の部が長引きまして😓現在巡っているラーショが近場にあって負けちゃいました😅 夕飯会議ウラヤマシス❤️です♫ 夕飯は麺活してくれないので😵

こんばんは~
この色合いで岩海苔は絶対合う!(確信)
つくねの表面にカリッと焼き目があるのも良いですね~
ただ、130gはちょっと少なそう…
追い飯を食べると前提の量なのかもしれませんね!

ハチワレ(プニキ) | 2020年3月30日 23:54

麺sさんこんにちは!此方は家族みんな大好きなお店なので、何気に通ってます(笑)SNSはやってないのですが、サービスのために始めようかと考えてます🤭

ラジオ | 2020年4月2日 10:54

塩対応さんこんにちは!コロナ騒ぎ落ち着くまで少し制限してラー活していこうと考えてます💦まあ家でもラーメン屋食べちゃうんですが(笑)

ラジオ | 2020年4月2日 10:56

naoさんこんにちは!駐車場代もバカにならないですからね💦使えるものは活用しないとですよね!鶏白湯に貝出汁が合うのか心配でしたが貝の主張が意外に強くてビックリでした💦

ラジオ | 2020年4月2日 11:01

ノブさんこんにちは!裏メニューってかなり誘惑強目ですよね(笑)息子が食べたJまぜそばは以前食べたのですがコレもなかなかに旨くてクセになります(笑)

ラジオ | 2020年4月2日 11:04

バスさんこんにちは!レポ読ませていただきましたが、家族での麺活はいいもんですよね~!此方はこれからもちょくちょく利用させてもらうつもりです!

ラジオ | 2020年4月3日 15:27

いっちゃんパパさんこんにちは!うちは外食の時は子供の意見がそのまま反映される事が多々なので、初めに手名付けるように心掛けていますよ(笑)

ラジオ | 2020年4月3日 15:29

プニキさんこんにちは!やはり130gはちょっとものたりないですよね💦追い茶漬け食べるとなんとかお腹は膨れますがコスパ的には少し😅

ラジオ | 2020年4月3日 15:31