息子と一緒に訪問。ドンキで2000円以上お買い物すると、塩ラーメン一杯無料の文言に引かれて入店。入ってすぐに、林製麺の入れ物がたくさん。
息子がとんこつ、私が台湾まぜそば。
まずは、とんこつ。可もなく不可もなく。うまくもなければ、まずくもなし。このラーメンには感動はなかった。
次に、台湾まぜそば。これがヒドい。
見た目も味もパンチなし。ひと口食べると…
匂い…海苔と魚粉。しかもほんのりと。
味…唐辛子の辛味のみ
このまぜそばは、表現の仕様がない。
もっとニンニクやらタマネギの粗微塵などで香りや風味の変化があってもよいかなと。ニラもチラしてあるのだが風味が感じられない。ということは必要量に足りていないのではないか？とにかく商品として提供するには至っていないのではないのだろうか。
おまけの塩ラーメン。
これは、まぁまぁの味で。。。
これがなければ35点ほど。二人ともにメインのラーメンを食べ終わってから、本格的に箸を運んだのだが…とにかくまぁ、スープが塩辛い。あとはメインを食べ終わってから箸をつけたのだが、その間約10分。麺に驚きを感じた。のびてない。のびてることを覚悟していたのだが、、、ということは麺への添加物が半端なく多いのでは…
しかし麺とスープのまとまりは一番良く、美味しく頂けました