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久しぶりに訪問です。焦がし油の香りが食欲をそそります。また、この油によりｽｰﾌﾟの保温効果もあります。ｽｰﾌﾟは鶏と魚介の優しい旨みです。どちらかが主張過ぎることもなく、また、塩味が強すぎることもなく、非常にﾊﾞﾗﾝｽがとれたｽｰﾌﾟで旨いです。麺はｽﾄﾚｰﾄ細麺で程良い固さですね。ﾊﾟﾝﾁのあるﾀｲﾌﾟではなく、毎日でも食べれそうなﾗｰﾒﾝですね。
MAKEJI(味薄めで)
SBT
とある大学生のラーメン日記
少年のように
らーめんじじぃ
焦がし油の香りが食欲をそそります。
また、この油によりｽｰﾌﾟの保温効果もあります。
ｽｰﾌﾟは鶏と魚介の優しい旨みです。
どちらかが主張過ぎることもなく、また、塩味が強すぎることもなく、非常にﾊﾞﾗﾝｽがとれたｽｰﾌﾟで旨いです。
麺はｽﾄﾚｰﾄ細麺で程良い固さですね。
ﾊﾟﾝﾁのあるﾀｲﾌﾟではなく、毎日でも食べれそうなﾗｰﾒﾝですね。