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久々の訪麺ですがちゃんと覚えててくださいました。今日のメニューは海老香る味噌🦐写真撮ってからマスターが竹の子忘れた💦と後載せして下さったので立派なのが写ってません🤣🤣着丼し、スープをくんくんすれば海老🦐口に含めば一幻の香りが広がりましたが、味は全くの別物👍赤味噌っぽいなぁと聞けば、信州味噌とのブレンドで赤味噌の尖ったトコをマイルドにされてました。出汁の効いたスープはまるで上品な味噌汁のよう。チャーシューではなくローストポーク2枚&チキンの香ばしさにあっという間の完汁完食でした🤣奈良通いでハードルが上がってしまいましたが、また木曜日ねらいで再訪します。
zen441
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今日のメニューは海老香る味噌🦐
写真撮ってからマスターが竹の子忘れた💦と後載せして下さったので立派なのが写ってません🤣🤣
着丼し、スープをくんくんすれば海老🦐
口に含めば一幻の香りが広がりましたが、味は全くの別物👍
赤味噌っぽいなぁと聞けば、信州味噌とのブレンドで赤味噌の尖ったトコをマイルドにされてました。
出汁の効いたスープはまるで上品な味噌汁のよう。
チャーシューではなくローストポーク2枚&チキンの香ばしさにあっという間の完汁完食でした🤣
奈良通いでハードルが上がってしまいましたが、また木曜日ねらいで再訪します。