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プレミアム醤油の幟を見て入ってみた。豚臭くないのは花粉症のせいだろうか。味玉セット(10円引き)で、ジャスト1000円。ちなみにアルバイト募集の垂れ幕に時給1000円と書いてあった。どうでもいいことだが。カウンター席で待つこと数分で着丼。見本や写真と同じように作れないのはどの店舗でも同じなのだろうかと小一時間。スープはほんのりと煮干香る程度の濃い醤油。濃さは山岡家らしいとも言えるのだが、豚がいないのは寂しい。花粉症のせいだろうか。もちろん、塩はプレミアム塩とんこつだが醤油はプレミアム醤油なのだが。醤油で色づいた太麺はポソっとした感じで好きだ。チャーシューはいつもの。あとほメンマ、ワカメ、玉ねぎ。単調な感じ。プレミアムというより期間限定の別物という印象。味玉も増して後悔するレベル。これから16号内回りで行くなら野田かな。プレミアムって何？ごちそうさん 笑う赤青龍
笑う赤青龍
山神
ぜにがた
⚽️チェケ☠️♏️
ひでよし
キング
豚臭くないのは花粉症のせいだろうか。
味玉セット(10円引き)で、ジャスト1000円。
ちなみにアルバイト募集の垂れ幕に時給1000円と書いてあった。
どうでもいいことだが。
カウンター席で待つこと数分で着丼。
見本や写真と同じように作れないのは
どの店舗でも同じなのだろうかと小一時間。
スープはほんのりと煮干香る程度の濃い醤油。
濃さは山岡家らしいとも言えるのだが、豚がいないのは寂しい。
花粉症のせいだろうか。
もちろん、塩はプレミアム塩とんこつだが醤油はプレミアム醤油なのだが。
醤油で色づいた太麺はポソっとした感じで好きだ。
チャーシューはいつもの。
あとほメンマ、ワカメ、玉ねぎ。
単調な感じ。
プレミアムというより期間限定の別物という印象。
味玉も増して後悔するレベル。
これから16号内回りで行くなら野田かな。
プレミアムって何？
ごちそうさん 笑う赤青龍