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コメント
先日、振替の火曜日に間違えて、ブーケに行ったらやすみで、こうきに行ったらシャッター閉められ、その後こちらに流れたのですが、振替やすみでした（涙）３件回ってみな振られたのは千葉遠征ぐらいなのでショックなんですよ。デフォのつけ麺ってこれほど辛いのですか！
虚無 Becky！ | 2020年3月6日 21:58こんばんは
コチラは坂戸の隠れた名店ですよね。
自分は数年前に伺いましたが、照り焼風のチャーシューが絶品でした♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年3月6日 22:47えーーーーー！チャーシューあったの？えーーーーー！チャーシューあったの？もう一度、えーーーーー！チャーシューあったの？
業務用人生（迷走中） | 2020年3月6日 22:48ぇえぇーーー！！
塩分で体が痺れてきたのかい？？
ばきゅうむ吸うゾウ | 2020年3月7日 05:06昭和のBecky!様
えー！！3軒フラれるのは悲しすぎる、、、振替休みってついうっかりしてしまうんですよね。
汗が出るような辛さはそこまで強くないんですが、何というかいろんな意味で辛いのです。それがクセになります！
わか大 | 2020年3月7日 09:14ｺｳｽｹ(雑種；18歳)様
隠れた名店ですよね！雑誌なんかには載りませんが、駐車場満車で店内満席なことが多々ありますね。売り切れてしまうことが多いのがわかるくらい美味しいチャーシューだと思います！
わか大 | 2020年3月7日 09:16業務用人生様
大事なポイントを繰り返していただきありがとうございます！笑
昨夜は残ってました！でも経験上お昼の早い時間か夜がチャーシューあるイメージかもしれません。チャーシューが業務用人生さんを待ってますよ！
わか大 | 2020年3月7日 09:19ばきゅうむ吸うゾウ様
塩分過多でそう感じるのかもしれません、、、
とはいえ実際に体は痺れてないですよ！笑 そのくらいパンチのある味ということでご理解下さい。
わか大 | 2020年3月7日 09:20こんばんは～
えー？？業務用人生さんと同じですがチャーシューあったんですか？！
こちらいつ行ってもチャーシューないので…
途中で仕込んでいたんですかね…
いつか食べてみたいです！
ハチワレ（プニキ） | 2020年3月8日 01:27プニキ様
こんにちは。
チャーシューあったんですよ！！昼の分と夜の分で数が分けられているのか、夜に向けて仕込んでいるのか。わかりませんが、チャーシュー美味しいのでぜひ頼んでみてください！
わか大 | 2020年3月8日 10:40
つけめんチャーシュー1,050円
閉店時間も近かったですが、まだチャーシューありました！
というか仕込みの関係で夜にはチャーシュー復活するのでしょうかね。
辛さは普通でオーダーですが、先に提供されるつけダレの器には唐辛子とコショウが周りにまでたっぷりです。
後からモヤシ、ネギ、ワカメ、チャーシュー4枚が盛られた麺が登場です。
麺をつけて食べると唐辛子の辛さ、コショウの辛さ、しょっぱさのトリプルパンチで痺れます！でもそれがうまい！
バラチャーシューは、スープに漬けたままだと脂が溶け出して冷えて固まってしまうので、一瞬だけ付けて麺の上に置いて食べます。
もやしとネギはシャキシャキと食感がよく、わかめも辛さの中和で箸休めにもいい働きをしてくれます。スープ内短冊チャーシューも相変わらず味が染みてておいしい。
満足です！