限定 のツイートに釣られてみました。
入店5分ほどで着丼です(*^^*)
https://ameblo.jp/pero-n562/entry-12580468616.html
スープ

出汁、素材感 10/10 鶏！鶏！！
このメニューの中でこれだけ鶏が存在感を示すとは、ちょっとビックリです。

かえし、旨味 10/10 旨味の強いハッキリした塩だれに、酸味程よく 絶妙に梅が香ります。
このバランスもお見事。

塩分、温度 9/10 やや強めの塩梅なので〆にに茶漬けにしたら最高そうです。

麺

食感、風味 9/10 プツンとした食感の、かなり細めのストレート麺です。

ゆで加減、好み 10/10 湯のびこそ早めですがスープとの相性は最高です。

具材

肉 10/10 肩ロース？の煮豚が二枚。スープで温めれば箸で崩れる、トロットロな逸品です。

その他 10/10 彩り豊かに豪華副菜陣！
ねぎ、青菜、コリコリ食感で好みなメンマ。
いずれも細やかな仕事を感じる繊細なもの。
存じ上げない葉もの(笑)も含め量もたっぷりです。

cp.量 9/10 やや強気な設定ですが、個人的にはかなり納得の価格です。

接客 9/10 感じの良い接客で迎え、見送って下さりました。
　
満足、リピート 10/10 正直、期待の上の上を行く一杯でした。
鶏の風味と梅の爽やかさを共に生かすバランスの秀逸さ。
麺と具材のコントラスト。

コロナの影響で何処の飲食店も厳しいと聞きますが、食べて応援したいラーメンでした(*^^*)