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土曜の開店20分前に到着。先客3名で、開店と同時に余裕で店内に入れたので拍子抜けしていたら、食べて退店するときには外待ち20名ほどの行列に。表題のメニューは、寒い冬にぴったり。濃厚だけど、胃もたれせずぐいぐい飲める鶏白湯スープに、ストレートの細麺がよく合います。卓上の揚げエシャロットなどをかけて味変できるのも◎。味玉は濃厚・半熟玉子で満足度高め。鶏チャーシューはもちもちジューシーだけど、やや鶏臭さがあるので、好き嫌いはあるかも？さすがの浦和の名店でした。ご馳走さまでした。
やまみ
ともひ２
千年
表題のメニューは、寒い冬にぴったり。
濃厚だけど、胃もたれせずぐいぐい飲める鶏白湯スープに、ストレートの細麺がよく合います。
卓上の揚げエシャロットなどをかけて味変できるのも◎。
味玉は濃厚・半熟玉子で満足度高め。
鶏チャーシューはもちもちジューシーだけど、やや鶏臭さがあるので、好き嫌いはあるかも？
さすがの浦和の名店でした。
ご馳走さまでした。